2010
Rückblickend haben wir ein turbulentes Weinjahr gemeistert.
Nach einem kühlen regnerischen Start während der Weintraubenblüte, hat es die Trauben sehr stark verrieselt. Besonders die Sorten St.Laurent, Traminer und Chardonnay waren davon betroffen.
Nach einem kurzen heißen Sommer folgten starke Niederschlagsmengen von August bis Anfang September. Auch wir verzeichnen heuer die geringste Ernte seit Jahren. Intensive Handarbeit und gezielte Entlaubung waren ein wichtiger Schritt zur Qualitätsverbesserung.
Die Weißweine präsentieren sich als sehr Fruchtbetont. Speziell der Traminer als Spätlese und der Burgunder Frizzante überzeugen durch ihr intensives Bukett. Die leichte Restsüße wird von der gut eingebundenen Säure elegant abgerundet. Bei den Rotweinen garantierte das händisches Aussortieren der Trauben im Weingarten qualitativ hochwertige Trauben für die Weiterverarbeitung.
Der Jahrgang 2010, klein aber fein, wird sich durch sehr elegante fruchtige Aromen auszeichnen — besuchen Sie uns um sich von der Qualität unserer Weine zu überzeugen.
2009
Auf einen langen Winter bis Ende März - folgte prompt der Sommer - April und Mai waren heiß und es hat kaum geregnet.
Die frühe Blüte ende Mai verlief anfangs so tadellos, das sich eine frühe Ernte abzeichnete. Regen und Hagel gegen Ende der Weintraubenblüte ließen die Sorten St. Laurent und Chardonnay leicht verrieseln. Der Traubenansatz nach der Blüte war gering.
Ausgiebige Regenfälle im Juni sorgte für ausreichend Feuchtigkeit. Bei optimalen Bedingungen während der Ernte wurde nur bestes Traubenmaterial von Hand geerntet.
Die Weißweine weisen feinbeerige Fruchtaromen auf. Die Rotweine haben eine intensive Farbe und sind durch ihre sortentypische Frucht gekennzeichnet. Taminer und Weißburgunder Spätlese haben wir schon am 16. und 17. September geerntet - und mit Blaufränkisch und Merlot die Weinernte abgeschlossen.
Den ersten Jungwein des Jahres und unseren guten Frizzante 2009 kann man beim Martiniloben verkosten.
2008
Wir Winzer können heuer auf ein anstrengendes Weinjahr zurückblicken.
Einem mildem Winter mit einem frühen Austrieb und ausreichender Feuchtigkeit folge die Blüte Ende Mai, Anfang Juni. Eine optimale Blütezeit, die uns auf einen frühe Erntezeit hoffen ließ.
Anfang Juli wurde ein Hektar unserer Weingärten vom Hagel betroffen. Die folgenden Temperaturschwankungen zwischen extremer Kälte und Hitzeperioden machten uns Winzern sehr zu schaffen.
Nur durch vermehrten Einsatz im Weingarten ist es uns gelungen nach dem zweiten Hagel, Mitte August die gröbsten Schäden abzuwenden. Bis zu 50% der St. Laurent Trauben wurden vom Hagel so stark beschädigt, dass sie vor der Ernte händisch entfernt werden mussten.
Zum Glück befinden sich unsere Weingärten in Streulage. Die Lagen zum See blieben vom Hagel verschont und unser Zweigelt erreichte heuer eine ausgezeichnete Lesegradation.
Der einsetzende Regen während der Ernte konnte unseren Trauben kaum etwas anhaben. Aufwendiges händisches Sortieren während der Ernte garantiert qualitativ hochwertige Trauben für die Weiterverarbeitung.
Der Jahrgang 2008 wird sich durch sehr elegante fruchtige Aromen auszeichnen. Speziell der Traminer überzeugt durch seinen Duft und seine Restsüße. Wir freuen uns heuer besonders über einen Merlot, der sich mit 20°KMW sicher zu einem besonderen Tröpferl entwickeln wird. Bereits in der Flasche befindet sich als Jungwein der Riesling x Sylvaner und der Burgunder Frizzante, den wir bereits zu Martini verkosten konnten.
Wir laden Sie herzlich ein uns zu besuchen und sich von der Qualität unserer Weine zu überzeugen.